커피머신에서 추출기는 바리스타 역할을 수행하는 아주 중요한 부품입니다. 따라서 평소 추출기를 분리하여 세척 관리를 잘 해주셔야 하는데요. 이 포스팅에서는 올바른 추출기 분리와 장착방법을 공유해드리겠습니다.
추출기 분리 방법
커피머신 오른쪽 문 개방
커피머신이 작동중이지 않은 대기 상태 또는 전원이 꺼진 상태에서 커피머신의 오른쪽 문을 개방해주세요.
슬러지박스 꺼내기
검정색 슬러지 박스를 먼저 꺼내주세요.
추출기 분리
추출기 분리는 ➀ 잠금장치 해제, ➁ 추출기 꺼내기 순서로 진행됩니다.
➀ ‘Press’라고 적혀있는 잠금장치를 엄지로 눌러 잠금 해제합니다.
➁ 잠금 해제된 추출기를 커피머신 바깥으로 꺼냅니다.
분리한 추출기와 슬러지 박스는 물로 세척하고, 커피머신 내부의 커피 가루는 브러쉬나 행주 등을 이용해 청소해주시기 바랍니다.
추출기 장착
세척한 추출기는 물기를 충분히 제거한 뒤 커피머신에 다시 장착합니다.
추출기 장착 시에는 추출기 하단부 레일과 커피머신 내부에 있는 레일홈 규격을 맞춰 걸어 두고, 추출기의 잠금 장치가 ‘딸깍’ 소리를 내며 커피머신과 결합되도록 추출기 몸통을 밀어 주세요. (장착 시에는 잠금 장치를 엄지로 누르지 마세요!)
다음으로 슬러지 박스를 넣고 문을 닫아줍니다. 정상적으로 장착된 경우 추출기 워밍업이 자동으로 진행됩니다.
🔥 마지막으로 추출기 분리 및 장착하는 영상 보시고 따라해보세요!